Eten is onze liefde
We feel good to connect with people, and food can connect us!
We houden van het bereiden en serveren van eten en worden altijd blij van te delen, te ontdekken en te leren van verschillende eetculturen.
De Soedanese eetcultuur is extreem rijk aan verscheidenheid aan gerechten en bereidingswijzen. Wij, mijn man Abdel Rahman en ik, Ranya Omer, zijn enthousiast om een deel van onze eetcultuur met u te delen.
Ondanks onze verschillen in professionele achtergrond, Abdel Rahman als ondernemer en journalist en ik als textiel designer, hebben we een gezamenlijke hobby: het bereiden van eten. In 2019 zijn we gestart met Saua Catering Service om voor kleine en grotere groepen een aantal Soedanese gerechten te serveren (www.saua.eu).
Om in te speen op de groeiende trend naar vegetarisch eten, lanceerden we Napata.
Napata is een vegetarisch restaurant, waar wij een aantal Soedanese vegetarische gerechten introduceren die zijn geïnspireerd op de oude Nubische keuken. Wij nodigen u van harte uit om te komen proeven.